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Source : https://www.services-hopitaux.com/que-savoir-sur-lindice-de-satiete-des-aliments/

auteurs ont constaté que l'IS était fortement corrélé avec la réponse glycémique et insulinique. Selon des études, il faut un apport minimum de 240 Kcal par habitant pour être vraiment rassasié.

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Cela favorise également une bonne santé. L’indice de satiété des aliments est un répertoire qui permet de connaître un aliment rassasiant d’un aliment non ou peu rassasiant. Voici ce qui va vous permettre d’utiliser ces indices selon vos besoins en apport alimentaire.